ショップ

ブランド

アーカイブ

2019.02.12
Marthe recipe
こんにちは。

連日冷え込む寒さが続きますね。。

寒いと温かいスープやオーブン料理が食べたくなります。

Bazar et Garde-Mangerでお買い物して頂いた方にお渡ししているマルトのレシピカード。
インスピレーションに溢れた、レシピとテーブルコーディネートはコレクションしている方も多いかと思います。

今日は過去のレシピカードをご紹介したいと思います。


よだれが垂れないように要注意です!

~~マルトの・デムランのスペシャルコース~~

まずはスープ

~ココナッツとさつまいものとろみスープ
キャラメリゼした海老を添えて~



メインは、

~野菜と果実のロースト
クリスピーベーコンのせ~




~クロロフィルドのリゾット
お庭のエンドウ豆を合わせて~


デザート

~ゴールデン洋梨のチャイコンポート
バターキャラメルソース添え~



レシピの中には色やアイデアがたくさん溢れています。
お皿やランチョンマットもお料理に合わせて、食べる時間をもっと大事にしたいですね。

レシピカードに使われているお皿やランチョンマットはお店で取り扱いのある作家やマルトがデザインを手掛けたボナペティ!コレクションです。
マルトもお気に入りのこちらのランチョンマットはまだ取り扱いございます!


そして最後にはなりますが、レオ・アトランテの新作ランチョンマットが今週土曜日に店頭に並びます!
NHK 「~世界はほしいものであふれてる~」の放送でチラッと映った3種類のランチョンマットです。
今回もわくわくするような生地と糸の組み合わせ。。


ぜひ店頭でご覧ください。


まえ