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【 H.P.DECO 】秋のスタッフおすすめ、BELLOCQコラム
2022.10.20
【 H.P.DECO 】秋のスタッフおすすめ、BELLOCQコラム
こんにちは、
H.P.DECOのsahoです。
だんだん服装も長袖に変わりつつ、
外の景色も変化してまいりましたね。
お家までの帰り道に咲いている
ハナミズキの葉や、実たちも
ルビーのように赤くなっています。
個人的に毎年 "季節の変わり目" だと
四季で1番感じるこのシーズン。
しみじみ思いに浸れると言いますか、
そういうところも好きな季節です。
さてさて本日は
この季節にぴったりなお題、
BELLOCQ TEAコラム第一弾。
今回はわたしを含め4人のH.P.DECOスタッフが
それぞれお気に入りの茶葉を
ボリューミーにご紹介してまいります。
まずはわれらの店長、
shinさんのおすすめから~!
____________________
【 Q : 選んだ茶葉 】
ハイビスカスティーにレモングラス、
薔薇、ラベンダー、シナモンを加えた
" No.100 CORAZON DE CIEN FUEGOS "
情熱的なこのブレンドは、ビタミンCたっぷりで
疲労回復、ストレス解消や消化不良にも
効果があると言われているレモングラスも入っていたり、
自分を元気付けるのにぴったりのお茶です。
普段あまりお酒は飲まないのですが、
そんな私でも楽しめるのがティーカクテル!
レンジであたためた赤ワインと、
淹れたてのCorazonをお好みで1:1、
または1:2で割るだけ。
お好みでお砂糖を加えても良いですが、
個人的に甘さは足さず、一緒に甘いお菓子などを食べるのが好きです。
先日見つけたピーチメルバ風のクリームチーズを
クラッカーに乗せたらそれだけで幸せな味でした。。。
ホットワインは冷え性やアンチエイジング、
免疫力アップにも効果があると言われているそうで、
Corazonと合わせたこのカクテルは最強なのでは…。
【 Q : 次買いたい茶葉は? 】
No.19やNo.120などの
燻製茶を使ったアレンジを模索したいです。
____________________
なんともおしゃれなアレンジ、、、
( 燻製茶のアレンジもぜひ知りたい )
わたしもお酒はあまり得意ではないのですが
このカクテルには惹かれてしまいますね。
どんなお味がするのか気になります!
お次はmaeさん!
どんなコラムか覗いてみましょう〜
____________________
【 Q : 選んだ茶葉 】
爽やかなユーカリベースに
カモミールの優しさ、八角、レモン、
ジンジャー、ミュールンフラワーが入っていて、
私の好きなものが詰まったブレンド
" No,124 SWISS INSTITUTE "
茶葉の色合いも好きです。
ラベルに書かれている
" Health & Wellness " の文字。
ヘルスは健康、
ウェルネスは心も体も健康で生き生きした状態。
山の原っぱで深呼吸したような、
流行りの言葉でいうと、
"ととのう"という感じでしょうか。
ただ体の健康にいいだけでなくて、
精神的にも健康でいられること。
私たちにとても大事な要素だと思います。
ずっと " Health & Wellness " でいられるように、
友達や母にもおすすめしまくっています笑
【 Q : 次買いたい茶葉は? 】
" No,122 NOCTURNE "
ご紹介した茶葉にも入っているカモミールがベースで、
ミュールンフラワー、ラベンダー、ミントが入ったブレンド。
豆乳やミルクを入れてマイルドに、
スパイスを入れてみるのも美味しそうです。
心地よい睡眠に導いて、
胃を休めてくれそうな、、
私は体に効く系が好きなんだと今回気付けました!!
____________________
なんとも素敵な思考のmaeさん。
" Health & Wellness " の言葉に
わたしも心動かされました。
(今度、買います)
皆様も眠りにつく前に、
ホッと一息いかがでしょうか。
さてさて、お次はどんなアレンジが
見られるのでしょうか。
ちゃまさんからのご紹介です!
____________________
【 Q : 選んだ茶葉 】
燻した香りが独特で、
苦手意識がある方も多くみられる
" No.54 GYPSY CARAVAN "
そんな方にも是非
飲んでいただきたいと思い
こちらをセレクトしました。
私も燻製茶には苦手意識がありました。
ですが、実際飲んでみたところ
烏龍茶のように口をさっぱりにしてくれて、
燻した香りと薔薇の華やかな香りがクセになり、
今では好きな茶葉の一つとなりました。
またこれからの時期は
ホットが特にオススメですが、
水出しにするとクセが少し落ち着き、
喉越しがより良くなるので
夏にも美味しい茶葉だと思います。
【 Q : 次買いたい茶葉は? 】
チャイシリーズが気になります。
基本ストレートでしか飲まないので
煮出したり、ミルクティーにして、
飲んでみたいと思ってます。
特に " No.120 FIRESIDE CHAI "
燻製茶のチャイです(笑)
____________________
燻製茶の気分なちゃまさん、
水出し美味しそうでしたね〜。
暖かい場所でキンキンに冷えた
水出し茶を飲むのも通ですね。
燻製茶は和食のお供にもおすすめですので
苦手意識のある方々もぜひ、
お試しいただければと思います!
そして最後はわたし、
sahoの選ぶブレンドティー。
____________________
【 Q : 選んだ茶葉 】
ジンジャーとカルダモン、クローブ、黒胡椒、八角と
エキゾチックなスパイスのブレンドティー
" No.18 AFGHANI CHAI "
わたしのなかで1、2位を争う
好きなベロックティーのひとつです!
他にもご紹介したい茶葉はたくさんあるのですが、
今回は秋シーズンに突入ということで
ジンジャーやクローブと、
身体を温めてくれる茶葉をお届けしたいと思います。
普段はスパイスのピリっとしたフレーバーを
より感じるストレートで飲むことが多いのですが
今回はキビ糖を入れた甘めのミルクティーに。
お部屋でぬくぬくと、
ティータイム風景の写真です。
また、この茶葉を使った
ちょっとしたレシピをひとつ。
濃いめに煮出したチャイに
ドライプルーンを入れてクツクツと、
2、3分煮てできあがり。
バニラアイスにかけるとよりおいしい、
暖かいお部屋でいただく簡単デザートです。
チャイのスパイシーな香りと
渋いカラメルのような味わいが
癖になってしまう一品でございます。
お好みでお砂糖やシナモンを加えてみても◉
【 Q : 次買いたい茶葉は? 】
どんどん寒くなってくるので、
カフェインフリーで、
眠る前にも飲んで暖まる
" No.139 AMAR CHAI " を狙っております。
体が暖まった状態でベッドに入る、
とても最高ですね!
____________________
いかがでしたでしょうか?
それぞれの飲み方があって楽しいベロックティー、
ぜひ皆様もお好みの飲み方を見つけてお楽しみください!
saho
H.P.DECO
東京都渋谷区神宮前5-2-11
TEL 03-3406-0313
MAIL hpdeco_contact@hpgrp.com
OPEN 11:00-19:30 定休日なし
WEB
http://www.hpdeco.com/
ONLINE SHOP
https://www.hpfrance.com/shop/deco
【通信販売について】
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