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2020.09.15
スパイスのちから
written by ishihara





NY発 BELLOCQ TEA ATELIERより、旅好きの3人が
世界中の農園から集めたこだわりのオーガニックスパイスを使った
様々なブレンドティーが揃っています。


ほっと身体を温めてくれるチャイは秋冬特に人気。
例えば、ブレンド【No.52 AFGHANI CHAI(アフガニーチャイ)】に含まれる

カルダモンは香りをかぐだけでも脳の血流を改善し

クローブは強い抗菌力を持つのでさび止めに

シナモンは体の余分な水分をはけさせてくれるのでむくみ取りに

八角は代謝を良くし、気持ちを鎮めてくれます。

美味しいだけでなく、身体へのうれしい効果があるのがスパイスの魅力です。



季節の変わり目の体質の変化やお悩みに合わせて
スパイスやハーブの美味しいブレンドをご提案させていただきます。


ストレートやミルクティー、少しお酒を混ぜたり、飲み方も色々。
細かくすり潰してクッキーやパウンドケーキに混ぜたり
チャイからミルクプリンにしたり、おやつへのアレンジもおすすめです。


ぜひゆっくりとお話をしながら一緒に選びましょうね。

ではまた。







Lamp harajuku

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