BLOG

Oui Oui

0425-3.JPG

Vicky wrote

A place in Palermo Hollywood. This is the typical place that you always have a good excuse to go and to take a break in the time work. It is also perfect to enjoy a fresh and light lunch.

 

Oui Oui is that kind of places that, depending on the time of the day, you arrive there and you always get tempted by some nice food. This happen because of the smell that arrives from the kitchen!

 

The place is plenty of Chucherias (tiny personal touch). Colorful!!

 

Some weeks ago I had arranged meeting with Manu from Juana de Arco and by coincidence Mariana was also there. Finally the 3 of us had breakfast there.

 

Oui Oui has a French air with clear traces of the spirit of her owner, Rocio. You can find a lot of roses there, dried and fresh roses. Apron from people how work there are from Juana de Arco. Mariana and Rocio are very good friends!

 

The kitchen offers dishes of the day, I love classic dishes, and you always want to repeat them, sandwiches, salads, grandmothers receipts, and classic argentine food and recipes finding somewhere. And soooooooooo simple limonade is sooooooooooo nice!!!

 

Weather permitting, there is also sidewalk seating.

 

This year other Oui Oui opened just around the corner. New Oui Oui is an "Almacen Oui Oui" .  There we can have a cup of coffee or buy natural products, or roses, or aprons, as in the other shop always VERY NICE!

 

0425-1.JPG 

 

パレルモ・ハリウッド地区のカフェ。仕事を逃げ出してちょっと休憩をしに行くのに格好の言い訳を与えてくれる典型的な場所です。軽い、フレッシュなランチを楽しむのにもパーフェクト。

時間帯にもよりますが、Oui Ouiに入った瞬間、きっと美味しい食べ物の誘惑に勝てない気分になるでしょう。キッチンから漂ってくるなんとも言えない美味しそうな匂い!

 

ここには女の子が大好きな些細な可愛いものがあふれています。カラフル! 

 

何週間か前、Juana de ArcoのスタッフのManuとミーティングのつもりでOui Ouiに行ったら、偶然デザイナーのMarianaも来ていたのですが、結局3人とも誘惑に負けて朝食を食べてしまいました。

 

Oui Ouiのフランス風な空気は、オーナーのRocioの趣味によるところ大です。店のあちこちにドライなのやフレッシュなのや、色んなバラが飾ってあります。スタッフのエプロンはJuana de Arco製です。JuanaMarianaRocioは大親友なので!

 

毎日色んな種類の料理が楽しめます。私のお気に入りはクラシックな料理。サンドイッチやサラダ、お婆ちゃんのレシピ、クラシカルなアルゼンチン料理など、リピートしてしまうこと間違いなしです。

 

そして、ここの超シンプルなレモネードが、本当に最高なんです!!!

天気が良ければ、道路にはりだしたテラス席も気持ちよいです。

 

今年、同じ一角にもう一軒Oui Ouiがオープンするそうです。新しいOui Ouiは"American Oui Oui"だそうです。コーヒーや自然食品、バラやエプロンなど買えるそうですが、オリジナルのOui Oui同様、絶対に素敵なお店になるはず!

 

0425-2.JPG 

 

Yumico wrote

Oui Oui...、あーもう思い出しただけで幸せな気持ちになってしまいます。Oui Ouiは私のお腹も心も、日本にいる間、もっとも恋しくなってしまうカフェです。カフェ・レストランという既存のカテゴリーで収めてはならない、まるで仲良しの友の家を訪れたような心地よさ。オーナーのロシオの心温まる気さくな歓迎。大の友人のマリアナ(Juana de Arcoデザイナー)が開店のお祝いにつくったエプロンを付けた素敵なスタッフの皆様。感激のあまり、椅子からとろけ落ちそうになってしまった絶品のレモネード(飲むと口中がミントの葉っぱでいっぱいになってそれも笑えます)。ロシオのおばあちゃまから受け継いだ世界一のスコーン。お店の為にロシオがつくった手作りの平らなお皿にのり、ほくほくでテーブルに届く瞬間はもうっっ...Oui Ouiは素朴の極み、あたたかな湯気のような愛で包まれた空間です。

 

ちなみにROCIOとはDEW。つまり露。

私の敬愛する料理家の辰巳芳子さんの、素敵なスープ=おつゆのお話がありまして、辰巳さん曰く、おつゆとはあらゆる理論を超えて「一口吸って、ほっとする」もの、と。またいみじくも日本でスープを「おつゆ(露)」と呼ぶ深意を語っておられる著書にはこのように記述されていました。滋養欠乏の限界状態で採れば、一瞬にして総身にしみわたるかに感じられるそうです。「おつゆ-露」いつ、どなたがこの言葉を使いはじめたか知るよしもありませんが、露が降り、ものみな生き返るさまと重ねてあります...と。ロシオはまさに名前のまま、まるで朝露のように輝き、あたたかな愛で訪れる皆に毎日、元気を贈っています。

 

Oui Oui

http://www.ouioui.com.ar/

Address: Nicaragua 6068

Tel: 54 11 4778 9614

Open days: Tuesday to Friday from 8am to 8pm. Saturday and Sunday from 10am to 8pm

Bouquet by Viviana Uchitel

0402-6.JPG

Vicky wrote:  

Make flowers, the passion and the challenge of showing nature. And as nature, Viviana develops her dreams in a perfect and cyclical way always amazing with details of nature.

 

Petal by petal, stitches after stitch, flowers are made in infinite color. The material is transformed into petal and the petal in flower, and flower in bouquets, heavenly harmony, as a flower which slowly emerge on the grass achieving a beauty just as perfect as possible in nature.

 

The seasons change and the colors and the flowers follow the cycle of the months... Bouquet by Viviana Uchitel evolves, constructs, bloom, and once again flourishes. Viviana follows the stations, enjoy them and teaches them. She gets the maximum beauty of each month to decorate and emotion women.

 

Almost two years ago, I met Yumico  at Home hotel (a small hotel in Palermo) and she told me that she has a secret that she cant tell me but she advanced me that soon women will get in love with a new concept brand, she had met Viviana and together developed the Bouquet by Viviana's Uchitel concept.

 

A lot of women work daily with Viviana making our dream real. My thankfulness to those women.

 

0402-5.JPG 

 

花束を作るということは、自然を見せることへの挑戦であり情熱です。Vivianaは、天性の才能で彼女の夢を完璧に再現します。そして巡る季節の中の自然を、細部に至るまで素晴らしく表現します。

 

花びらに花びらを重ね、ひたすら縫っていく。すると無限大の色を持った花束が作られます。素材が花びらになり、花びらが花の一部になり、花が花束の一部になります。なんて素晴らしいハーモニー。草むらの中で段々と花が咲き始めるような、自然の中の完璧な美しさに近いものがあります。

 

季節は色を変え、花々は移り行く季節に歩調を合わせます‥‥。Vivianaの花束は進化し、作られ、咲き誇り、そして再び豊かに実ります。Vivianaは季節の変化に逆らわず楽しみ、それを私達に教えてくれます。彼女はその月々の美しさを最大限に感じ、飾りつけ、そして女性たちを感動させます。

 

2年ほど前、Homeというパレルモ地区の小さなホテルで会っていた時、ユミコは私に「まだ言えない秘密があるの」と言いました。そして、「女の子たちはみんな、この新しいブランドのコンセプトに恋するでしょう」とヒントをくれました。彼女はVivianaと既に会っており、"Bouquet by Viviana Uchitel"のコンセプトを一緒に発展させていたのです。

 

毎日たくさんの女性がVivianaと一緒に働き、私達の夢を現実にしてくれます。その人たちにもたくさんのありがとうを伝えたいです。

 

0402-2.JPG 

 

Yumico wrote:

 

いつだっただろうか。Tramandoのマルティンから、力になってあげてほしい友人がいるとヴィヴィアナを紹介されたのは。アトリエを訪れるととてもフェミニンな愛らしい3人の女性(デザイナーのヴィヴィアナ、娘のルシア、敏腕パートナーでフォトグラファーのヴィッキー)に迎えられ、そこには美しい色々に染められた軽やかなシルクの作品が、まるで花のようにアトリエ中に広がっていました。

 

その当時、アメリカ市場の為につくっていたドレスを見て、すぐにこの人は素材と会話ができてその美しさを色で引き出す魔法とその素材を自由自在に操り、女性をみなシンデレラにする「すご技」を持っているデザイナーだと感じました。アトリエを案内しながら、あちこちにある魔法をかけたシルクを拾い上げ、愛しそうに説明している姿を追っているうちに、だんだんヴィヴィアナがディズニーの『美女と野獣』に出てくる魔法使いのおばちゃまに見えてきてしまったほど。(のちにあの映画の3人の魔法使いに影響をうけてドレスをつくりたくなったというエピソードを聞いて納得)

 

また、お花が大好きで毎シーズンある1つの花をインスピレーションに、その名でコレクションを作り上げる彼女は、自宅の庭もとても素敵で、野性味あふれるその庭の草花から毎日影響をうけて沢山のことを思い浮かべているほど。自然を愛する、美に感謝する、とても心美しいデザイナーです。 

0402-1.JPG

 

そんなヴィヴィアナから、何か素敵な事を一緒にしたい! もっと自分らしく心から楽しめることを一緒にしたいと依頼を受けました。そんな彼女に提案したのが、"Bouquet by Viviana Uchitel"でした。毎日彼女が花と暮らし、発見する喜びや美を伝える新しい生活アクセサリーをつくろう。仕事帰りにお花を買うように、季節とその日の気持ちで自分に、そして家に添えるようなアクセサリーを提案しよう。そんな花屋のようなお店を提案しよう、というようなプロポーズでした。

 

0402-4.JPG 

そこからみるみる、ヴィヴィアナの魔法のショーが始まりました。魔法はアトリエ中に広がり、アトリエの皆も毎日草木とお話を始めました。そして今まで通り過ぎていた道ばたの花や庭の草、バス停の横の樹の実、あらゆる草木とのコラボレーションが始まりました。毎日、みな誇らしげに「今日出会った花をもとに作り上げたもの」などと言い、様々な素材を編み上げた試作品を見せてくれました。素材もスタッフも、アトリエ中が嬉しそう。物作りの原点をヴィヴィアナにこのプロジェクトを通して教えられました。アトリエのみなの思いがこもった"bouquet by Viviana Uchitel"、ヴィヴィアナの魔法は海を越えて日本でも、何か素敵な発見のきっかけを伝承してくれそうです。

 

0402-3.JPG 

PROFILE

【写真:Vicky-Yumico】
Victoria Lamdany & Yumico Takemoto
(通称:ヴィッキー&ゆみこ)

Juana de Arcoを裏方名(珍?)コンビで成功への軌道にのせて以来、アルゼンチンの若手デザイナーやアーティストのサポートに日々奮闘。二人ともそれぞれのパートナーと06年にめでたく結婚! アルゼンチン-ニッポンをつなぐ「架け橋」として、公私ともに充実した楽しい生活を送る。