
これが香港での初飯。
いわゆる、Fishball Noodleってやつですな。
日本語だと何て言うの? ちくわ? つみれ?
どっちも微妙に違うチャイナ・フィッシュ・ボール

ケッコー辛党なんで(甘党でもあるけれど)、こんなアレンジ。
で、
もちろん、
ウマッ!!!
そして安っ


ウマッ!!!
そして安っ


Mao Sakaguchi
高校でアメリカへ渡り、大学卒業後NYへ。ファッション・音楽業界を経て日本へ帰国後すぐにH.P.FRANCEの一員となる。現在はWeb戦略とART Div.(アート事業部)を兼任し、Webとアートとの新しい付き合い方を提案中。

