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できたん

東京から福岡に帰ってきた。まずやりたい事といえばラーメンを食べる事!

昼間に一人で、家の近くのラーメン屋・ナンバーワンに食べに行った。

福岡に帰って来た事を味感した、おかえり、じぶん!

そして、夕暮れの街角、覗いたラーメン屋、それは一竜。これはあの中洲屋台の一竜なのか

とお店の方に聞くと15日前にオープンしたばかりと聞き、家に戻って家族と一緒に行った。

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看板もしっかり出ているので判りやすいよ

まずはギョーザから

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他のラーメン屋の餃子と比べると大きさが少し大きく

家庭で作るギョーザに近いので、子供達も食べやすいよ!

さーてお待ちかねのラーメンの登場!と早速スープから

そして麺も一口って・・・あっ写真撮らんかった!

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うーん、他のラーメンと比較すると意外とあっさりして子供達も食べやすい。

麺の硬さは普通より硬めの方がいいかな?

個人的には少しとんこつパンチが欲しい等、いろいろな事を考えながら食べていたら

一人の世界に入ってしまった、ごめん家族!と思って見たら

みんな、黙々と食べていた。

ラーメンって口数少なくなる。そういえば東京でも

Uキング、ミスター、ツッキーで食べたけど、

あの時はみんな口数が少ないというよりは

記憶がなかった。

 

 

 

 

 

 

PROFILE

【写真:Keizaburo】
村石圭三郎(むらいし けいざぶろう)

アッシュ・ペー・フランス株式会社、福岡支局長。福岡は市内で6店舗。全店を1時間もあれば見れてしまうという凝縮されたエリア。それぞれが独自の世界観を演出しているから、本当に同じ会社なの?と疑ってしまうかも。

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