BLOG

ランチシリーズ (1週間の昼飯披露) 編  パート1

621()

梅雨入りから半月あまり。今日も雨の予報だったが、小雨がぱらつく程度で傘はいらない。毎月の定期健診を終えて、昼過ぎ2週間ぶりに行きつけのマッサージへ。そしてその後ヘアーサロンにて散髪。どうも毎回髭剃り洗顔マッサージの時、浅い眠りに入る。短めに髪をカット、さっぱりと爽やかにする。

そして遅いランチを横浜/青葉台駅構内に隣接する①神戸屋キッチンでチキンの竜田揚げサンドとカフェオレで済ます。この竜田揚げが何故か大好き。他の惣菜サンドイッチも食べてみたが、普通。竜田揚げのサンドイッチ自体が珍しい。醤油、みりんの味付けに片栗粉をまぶして揚げた竜田揚げが素朴でうまい。旧日本海軍軍艦「龍田」の料理長が不足する小麦粉の代わりに片栗粉で揚げたことが竜田揚げの始まりと聞く。

 

 

001.jpg 

 

622()

さすが梅雨、今日は一日雨模様。窓の外のベランダに置く草木もしっとり濡れている。こんな日は外出する気にもならず、ぼーっと一日が過ぎてゆく。愛娘()COCOはリビングを公園化して走り回る。昼食は長野に帰省したスタッフからの頂き物である素麺を茹でて食べた。②旬粋という会社のもので、透明な袋には旬粋花麺 紅梅の商品名ラベルが貼ってある。紅梅の名の通りきっと梅を練り込んだのだろう。おろし山葵と刻んだ大葉をめんつゆに入れ、とてもシンプルに頂く。梅雨の不快指数高めの時季にとても合う。やっぱり夏は素麺だ。そう!麺です。

 

 

002.jpg 

 

 

624()

朝一から上野本社にて社員登用面接。頑張っている方と会うのは自分の気持を高揚させる。

面接終了、ちょうど昼になったので久しぶりに上野にて昼食。本社から春日通りに向かって歩き、少し前東国原知事で有名になった宮崎地鶏を扱う③九,(kyuten)にて、人事CGさん、経営計画室UAさん、NGさんと四人で親子丼を食べる。大き目の鶏肉が溶き卵の上にぽっこり乗った、汁だく系の親子丼。箸を使わず蓮華で頂く。最後にお盆に乗ったお茶碗をあったかいお茶と思い飲むとこれが鶏スープ。うっかり勘違いした。昼は親子丼以外にカレーもあるようだ。ちょうどよい満腹状態で店を出て三人と別れ、地下鉄千代田線湯島駅まで春日通りを食後の運動を兼ねて歩き向かう。梅雨の中休み状態で歩くと少々蒸し暑い。

 

 

003.jpg 

 

 

625()

今日も朝から上野本社にて会議。12時過ぎ、一旦会議中断、別な打ち合わせを昼飯食べながら「ランチミーティング」。この秋から立ち上げの新たな事業展開の細部の打ち合わせをはじめてプロジェクト担当となるKMさんと行う。古びたビルの地下に入る④富貴花(fuguihua)はこのところお気に入りの上野の中華屋さん。ランチセットがあり、今日は二人とも鶏肉から揚げにジンジャーソースがかかった「油淋鶏」メインの川菜ランチをオーダー。ここのメニューは手書きをコピーしたものらしく、庶民的で親しみやすい。でも鶏肉から揚げのサイズが少々大きく、お腹の満足度高い。それ以上にここのランチは味がよいと上野本社スタッフで評判であり、毎日通う人もいるぐらい。ランチセットに添えられる小皿メニューも雑穀米のごはんもバランスいい。四角のお盆がひとつの味の世界を演出している。きっと夜も人気だろう。厨房が見える外の壁の上に、中国らしく「福」という漢字を印刷した派手めな紙が数枚、横に何故か漢字を逆さまに貼ってある。店を出るときお店の方に伺ったところ、中国では福が降りてくると言うことで逆さにして貼っているとの返事、納得!こんど望む漢字を逆さに貼ってみようかなと思う。

打ち合わせを終えて午前中の会議再開、満腹になると必ず睡魔が襲うが、今日は意外に眠くならない。頭は快調、こんな日が毎日続くことを願うばかり。

 

 

004.jpg 

 

 

626()

今日は原宿オフィスに出社。まだ誰もいない事務所でBOSEWAVERADIOから聞こえる朝一番の音楽を聞きながら徐にパソコン立ち上げ、仕事開始!

10時、プレスの打ち合わせをプレスルームディレクターEMさんと会議室で行なう。将来のプレスルームのあるべき姿を話すとともに現状問題を共有、目標を定めた。

昼、久しぶりの一人での食事。日経MJとノートパソコンを持ってオフィス近くの⑤溜屋珈琲茶房 にてハヤシライスのランチをとる。ここは昔懐かしい空気を感じさせる、まさに昭和の喫茶店の趣ある珈琲専門店。ランチもハヤシライスとコーヒーのセットのみ。何故ここがよいかはまず静か、混んでいない、テーブルが大きい、だから新聞読むのもパソコンのメールを読むのも都合がよい。いつの間にか社内では打ち合わせする場として利用されている。ランチのハヤシライスも甘酸っぱさがちょうど良くライスと絡み合い、カレーほど重くなく食べられる。仕事しながらのランチにはスプーン片手に食べられて便利。忙しくてメールを読み終えていない時はいつもここ。食べ方はながら的で良くないが・・・。

携帯が鳴る。あっ!13時から会議だ。お会計を済ませて急いでオフィスへ戻る。

 

 

005.jpg 

 

 

626()

9時、システム管理のKW君にドライバーをお願いして今日はアウトレット研究。話題の⑥三井アウトレットパーク入間へ。雨も小降りで圏央道も比較的スムーズに走れた。オープンの頃は駐車場に入る為に長い車列が出来ていたが、今日はまったくそんなことはなく駐車できた。二層建物の中で200軒ほど店を構える。スポーツ系、原宿ブランド系、109系、靴、時計などの専門店などその店揃えはバラエティいっぱい。当然ビームス、ユナイテッドアローズを代表にセレクトショップも出ている。音響関連のBOSE、京の陶器老舗の⑧たち吉なども出店されておりさらに驚く。それにしても雨模様のこんな天気なのに時間を追うにつれてたくさんの人が館内を歩いていた。食事をしようと思ったが2階のレストランゾーンはどの店も長い列が出来ており諦め、出ることにした。KW君によればこの敷地はもとHOYAガラスの跡地とのこと。そして同じ敷地にCOSTCOもある。

 

 

 

006.jpg13時過ぎ今度は横浜を経由して東名を走り、⑩御殿場プレミアムアウトレットへ。途中で昼飯食べようと思うがなかなか良い場所が見つからずそのまま到着。まずは腹ごしらえということでTO THE HERBSにて私はピザとビール、KW君はカツカレーとグランベリーソーダを注文。それにしても平日は人がいない。5月末の週末に箱根旅行の途中で寄った際は驚くほどにひとひとで溢れていたのに。ここはきっと週末商売がメインであろう。元遊園地ということで山の中腹には観覧車が見える。晴れた日には富士山も一望できる場所で最高の景観である。マイナスイオンをいっぱい浴びられる環境はこのアウトレットの価値を更に高めている。私が知る限り、これほどのブランドを揃えたアウトレットは他にないように思う。近日中に新たな有名店が出店すると告知されていた。館内をぶらついていたらGODIVAのチョコレートがあった。そこでKW君お薦めのチョコレートドリンク、「ダークチョコレートデカダンス」を注文、ストローをくわえて一休み。濃厚なビターチョコがちょっと疲れた体に冷たく染み込む。

気がつけば時計は18時を過ぎていた。日が暮れる東名を横浜方面に戻りながらかすかに感じ出した眠気を我慢、KW君の運転に感謝して・・・。

 

 

007.jpg 

 

 6月27日(金)

朝から蒸暑い。今日も朝からの本社にて会議の為8時上野到着。地下鉄上野駅近くのスターバックスで頭の切り替えを行い、9時前に本社7階に出社。

昼過ぎに会議は終了、JR山手線で有楽町へ。有楽町阪急1階にある⑬goldie H.P.FRANCE有楽町店のスタッフSGさんと昼食をとりながらいろいろ話をする。食事の場所は有楽町イトシアプラザ3階にある⑭KAMONKA點という中華レストラン。私は飲茶ランチを注文。2段せいろに点心が5種類(蒸し餃子、焼売、小籠包など)と共に溶き卵のスープ、お粥とお腹まわりを気にしている私には丁度良い食事内容である。SGさんももともとお店のお客様だったと聞く。どうやらご家族揃ってお買い物してくれているようだ。ありがとうございます。そんなお店を囲むファンあっての私たちと改めて思う。

食後ひとりで軽い運動のために丸の内仲通りを歩き、地下鉄二重橋駅から原宿オフィスに向かう。

 

008.jpg

 

これが私の1週間のランチでした。出来る限りいろいろな人との会話を楽しむ時間としている。話せば聞こえてくる、見えてくる、「真実」がわかる。メールが時空を飛ぶ時代、メール送信が真実を伝え、理解を得る為の手段と勘違いするひとが多い。忙しいということを理由に一斉配信が本当に伝えることとは思えない

 

 

 

神戸屋キッチン

 

旬粋

 

九,

 

④富貴花(fuguihua)
 東京都台東区東上野2-19-5
 TEL 03-3837-2918

 

⑤溜屋珈琲茶房
 150-0001 東京都渋谷区神宮前6-5-6
 TEL 03-3499-2366

 

三井アウトレットパーク 

 

BOSE

 

たち吉

 

COSTCO

 

御殿場プレミアムアウトレット

 

TO THE HERBS

 

 

GODIVA

 

goldie H.P.FRANCE有楽町店

 

KAMONKA(TEN) 

 

箱根芦ノ湖の湖畔にて 休日 編

6月1日()

 

数日前から箱根に宿泊。温泉三昧で休暇を楽しむ。休暇の最終日、登山バス、登山電車、ケーブルカー、ロープウエイ、海賊船と箱根の乗り物をすべて乗り継ぎ、芦ノ湖の湖畔にて遅めの昼食をとることに。

 

 

20080601-1.jpg 

元箱根に昨年4月にオープンしたばかりのAcqua Pazza Terraceにてピザとグラスワイン赤を注文する。店名の通り芦ノ湖湖畔の立地を活かしたテラスがあるイタリアンレストラン。厨房には本格的な窯が設置されており、期待いっぱいに注文したピザはフレッシュトマト、モッツァレラチーズ、グラナとバジリコの「マルゲリータビアンカ」。空いていたお腹に気持よく入り込む。この数日間で初めての晴れた日、テラスから見る湖畔の穏やかな波が午後ののんびりした気分をさらに盛り上げる。


20080601-2.jpg

 

このレストランのお隣は②玉村豊男ライフアートミュージアムがあり、エッセイストで画家である玉村豊男の描く絵が飾られている。確か彼は自分のブドウ畑を持ちワインを生産しているワイナリーオーナーと聞いたことがある。ミュージアムを覘けば、水彩画的な色彩にて細やかなタッチで花、草木、野菜、果物そしていろいろな国の街並みが描かれた絵が壁いっぱいに飾られていた。

 

20080601-3.jpg 

 

そして久しぶりの休暇は程よい疲れを感じながら、いつの間にかあっという間に過ぎていった。何にも考えないでボーっと過ごした三日間、こんな時間もたまには必要だと実感する。

帰り道、小田原の干物をたくさん買い込んで、まずは今晩の夕食にて頂く。

 

 

 

 

 

 

     Acqua Pazza Terrace

 

 

     玉村豊男ライフアートミュージアム

 

 

 

 

デザイナー(来日)ラッシュ! 編 パート5

522()

朝から今日はスケジュールいっぱい。午前9時半、原宿オフィス会議室にて来日中のベルギー/CHRISTOPHE COPPENSとのミーティング。08年秋冬コレクション展示会結果を受けての打ち合わせをする。彼から毎回頂くベルギーチョコのプレゼントは今回お酒の入ったチョコであった。

 

1.jpg

 

そして午後11時半から②繊研新聞社が主催する2007年度デベロッパー/テナント大賞の表彰式へ参加、今回が記念すべき10回目ということであり、いつもよりも会場には多くの人がいた。会議の途中で抜け出ての参加であったため、会場到着がぎりぎりで繊研新聞NYさんをはらはらさせたようで申し訳ない。アッシュ・ペー・フランスはお蔭様で第1回目より連続で「プロポーズ賞」(正確には一度だけ違う賞であったと思うが)を頂いている。したがって今回で10回目となる。とてもありがたい。

デベロッパー大賞は③ルミネ新宿で三年連続、5回目の受賞(快挙!)、テナント大賞は④ビームスで初受賞であった。たくさんの企業のトップの方が会場に来られており、ご挨拶をする。表彰式のあとパーティーに参加。予定があったため30分ほどで会場を後にする。

 

午後4時、青山学院大学でのIFI 主催の講義の為原宿事務所からタクシーで向かう。昨年も依頼を受けて行なった産学協同の一環で行なう講義である。4時半から6時まで約1時間半、300名ほどの学生を相手に我々の活動の今を解説しながら将来の人材に向けて熱いメッセージを伝える。どれだけ理解されたかはわからないが、昨年に続き依頼されたということを前向きにとらえて今日も自分なりに喋り捲った。話し終えたあと青山学院大学担当教授から「非常によかった!」とお褒めの言葉を頂戴して、一安心。やり終えた充実感を覚える。

 

午後8時、約束のALEX MONROEの奥様DENISEとアシスタントEMMAとのディナーの為、原宿事務所から商品事業部バイヤーMCさんとタクシーで⑥東京ミッドタウンへ向かう。今晩の食事処は東京ミッドタウンガーデンテラス3階にある⑦淡悦(たんえつ)という和食料理屋である。ガーデンテラスということで外のテラスのテーブルに案内される。しばらく夜景に見惚れていると、海外業務KNさんとMRさんがお二人を伴い現れる。やがてお二人を囲んでの楽しいひとときがスタート。

 

2.JPG

とってもこのレストランを気に入ってくださり、興奮気味のお二人と話は弾む。ALEXが出発前のDENISEにいろいろなことを引き継いだこと、彼は昨年の来日で楽しかったことをすべて彼女に話し、日本がどれだけ素晴らしいかを熱く語っていたことなど、たくさんのことを話してくれた。私から彼女達に扇子をプレゼント、来れなかったALEXの分も添えて。またお二人からはメンバー一人ひとりに素敵な贈り物を頂く。私が頂いたものは3種類の違うお花から取れた蜂蜜のセットであった。ありがとう。

 

3.jpg

お料理は和食であるがオーソドックスな素材に現代的な工夫がされた味付けで、とてもおいしかった。たくさん出てくる料理の中で、デザート前に出されたもずくの雑炊は絶品であった。またひとりイスラエル人ギャルソンがいて、流暢な日本語で親切に料理の解説をしてくれたことはとても印象深いものがあった。彼は私たちの料理の質問に一生懸命厨房の板前さんに確認して答えてくれた。

 

 

  2.jpg 

 

DENISEALEX、そしてロンドンで留守番をしている可愛い娘3人に思い出を伝える為、たくさんの夜景を撮影していた。

    20080611-1.jpg   6.JPG

 


 

 

 

 

 

  明日は京都観光、そして明後日24(土曜日)は大阪阿倍野にあるgoldie H.P.FRANCE大阪店にてトランクショーを行なう。ろいろお願いしているのにDENISEEMMAは嫌な顔ひとつ見せずに受けてくださった。本当に感謝。

 

東京ミッドタウン前でタクシーを止めお二人はホテルへ。我々も連日のデザイナーアテンドで疲れ気味であったが、DENISEEMMAの満足そうな表情に元気づけられ帰りの途についた。

 

デザイナーラッシュはこの週でいったん終了。来月、再来月とまだまだデザイナー来日は予定されているが・・・。それにしても消費が冷え込む中、何故こんなに日本へ様々なデザイナーがこの時期に来日するのだろうか?この答えはきっとこれからわかるだろう。

 

 

① CHRISTOPHE COPPENS

 

② 繊研新聞社

 

 

③ ルミネ新宿

 

 

④ ビームス