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新しい年になりました!
Derekという犬が、新しく私たちの家族になりました。彼の名前は、ヤンキースの選手、Derek Jeterから。ピット・ブルという犬種です。
ピット・ブルは怖くて乱暴な犬だと思われていたりしますが、ほんとうは他の犬たちとまったく変わりません。　ただ単に、悪い評判ばかりが出回っているだけなのです。

Derekはとてもフレンドリーで、2つの訓練としつけのテストに合格し、"Canine Dog Citizen"と"Therapy Dog"という肩書きを与えられています。セラピードッグとは、学校や病院、老人ホームへの慰問を許されている犬です。私たちはすでに一度老人ホームを訪問しましたが、今度は今月の終わりに小学校に行く予定です。そこで子供たちにDerekの芸を見せたり、正しい動物の扱い方や、知らない人のペットの犬を撫でたいときの尋ねかた、よく知らない犬への近づき方などを教えるのです。

そしてDerekはフレンドリーなだけでなく、とても運動が好きです。私はいつも、Derekを飽きさせないような新しい運動方法を考えなくてはならず、あるときは公園に行ってアジリティーのトレーニングをしました。
そのビデオをご紹介します。

Guerrilla Agility with Derek the Dog from Hanna Fushihara on Vimeo.

Happy New Year! Our family has a new dog named Derek. He is named after the Yankee's baseball player Derek Jeter. He is a Pit Bull. Some people think Pit Bulls are scary and mean but they are just like any other dog. They just have a bad reputation. Derek is very friendly and has passed two training and behavior tests and was awarded the titles "Canine Dog Citizen" and "Therapy Dog". Therapy Dogs are allowed to go to schools, hospitals, and nursing homes to cheer people up. We have been to a nursing home once already and at the end of the month we will be going to an elementary school to show kids some of his tricks and also to teach them about proper animal care and how to ask someone if they can pet their dog and how to approach a dog they don't know properly. Other than being very friendly, he is also very athletic. I always have to think of new ways to keep him exercised so he doesn't get bored so the other day we went to the park and did some agility training.

今はサラダの時期ですよ。サラダいっぱい食べてますか？うちのガーデンからはレタス、ハーブ、ルッコラが今とれます。チャイブの花がさいてるので今日のランチタイムにはサラダに乗っけました。きれいでしょ？大きいサラダ食べると体の中が気持ちいいですよ。

この写真はニューヨークのビルの屋上にあるファームです。面積は１２００つぼ以上あります。どこのビルの上でもこんなのあればいいのにね。自分の家、自分の仕事場の真上にあったら野菜は配達いらず、ガソリンをつかわず、地球にとってはとてもいい。。。。夢ですね。今週、うちでは玉ねぎ、レタス、こまつな、みずな、など植えました。

私のだんなさんのDavidはもう４０過ぎてるのにスケボーをまたはじめました。昔はボードと彼の足はいつもくっついてるような、一体化しているような感じでした。どこに行っても乗っているか、持ち歩いていました。２、３　年前に彼のいとこがスケボーの事故で亡くなってしまい、いたん止めてました。でもやっぱり自分にとってとても楽しい事なのでまたすべりはじめました。いつもヘルメットをちゃんとかぶってまたteenagerみたいにskate parkにかよっています。

私は虹が大好き。

photo by Josefin Carrlson
clothes by Ruffeo Hearts Lil' Snotty

みなさんも虹が好きですか？

もうじき届きますよ・・・・・

I like rainbows.

photo by Josefin Carrlson
clothes by Ruffeo Hearts Lil' Snotty

Do you like rainbows too?
Coming soon..........

私のお気に入りのTVの新番組は『Jamie Oliver's Food Revolution（ジェイミー・オリヴァーの食物革命）』です。有名なイギリス人シェフのジェイミー・オリヴァーはイギリスの学校給食の改善を手助けしてきました。そして今、彼は同じことをアメリカでやろうとしています。彼はウェストバージニア州のハンティングトンというアメリカで最も肥満度の高い街について聞き、この街の人たちをまず最初に変えようと決心したのです。この街とアメリカ全土の多くの人たちはファーストフードや加工食品を食べ過ぎており、フレッシュな果物や野菜を全くとっていません。彼は、学校ですら、ココアやイチゴミルクを添えたピザが朝食として出されているのを目のあたりにしました。このビデオでジェイミーは小学校の生徒に彼が見せた野菜の名前を質問していますが、誰も正しい答えを言えません。子供たちはトマトをジャガイモだといい、ナスを洋ナシだと思ったのです。ジェイミーが、これはケチャップの原料になるトマトだよ、と教えるとやっと皆「あぁ、ケチャップなら知ってるよ」と答えたのです。自分の食べるものを自分で料理するのは楽しいことだし、新鮮な食べものはもっと美味しいんだよと人々を説得するために、彼の前にはやるべき仕事が山積みです。

My favorite new TV show is "Jamie Oliver's Food Revolution". The famous British chef Jamie Oliver has helped to change what was being offered in England for school lunches and now he is trying to do the same in America. He heard that the town Huntington, West Virginia was rated the most obese (fat) town in America so he decided to try to change the people in that town first. Many people there, and all across America, eat too much fast food / processed food and no fresh fruits and vegetables. Even in the schools, he found that pizza was being served for breakfast along with either chocolate or strawberry milk. In this clip Jamie asks elementary school children to name the vegetables he shows them and none of them get any right. The children think tomatoes are potatoes and that an eggplant is a pear. Once Jamie explains that tomatoes make ketchup they all finally say, "Oh yes I know what ketchup is." He has a lot of work to do convincing people that it is better and more fun to cook your own meals and that fresh food tastes better.

やっと太陽が戻ってきました！

この前の夜、デイヴと私はTVでやっていたアカデミー賞授賞式の後半を見ることができました。最優秀ドキュメンタリー映画のカテゴリーになったとき、私たちは『The Cove』が勝つといいなと思いつつ、『Food Inc.』もいいなと思っていたのですが、『The Cove』が選ばれたと発表されたときには思わず拍手喝さいしてしまいました。この映画は捕鯨、それも特に和歌山県太地町で行われている捕鯨とそれを止めさせようとする人たち、そして捕鯨の残酷さだけでなく、鯨肉を食すことの健康上のリスクについて訴える映画です。私は捕鯨を擁護する立場の太地町長の記事を読みました。彼は、捕鯨の長い文化的伝統と、文化によって異なる地域食の伝統は尊重されるべきだという意見でした。

第一に、私も、長期間かけて作られた文化的伝統というのは一般的に重要なものだと思います。が、時として伝統そのものが間違っているということもあります。例えば、肉体労働をさせるために奴隷を使うということ。何百年にもわたってこの悪しき伝統は存在してきました。古代エジプト人もですし、19世紀のアメリカ人ですら奴隷を使っていました。ただ存在するからといって、それが正しいということにはならないはずです。

第二に、確かに世界のあちこちで人々は動物を食用として飼育や狩猟しています。でも、知的存在として、人にはそれが生き延びるために本当に必要な行為なのか、それは理にかなった行為なのか否かということを問う力と義務があります。でなければ、私たちは、知性とノウハウによってではなく、多かれ少なかれ、本能と原始的衝動により動かされている、地球上の他の哺乳類となんら変わりはないではありませんか。

日本人の多くは、こんな風に他の日本人が悪く描かれているものなど見たくはないでしょう。でも、この映画が数ヶ月後に日本で公開されるとき、捕鯨のように、私たちの身の回りで起きている物事の真実を見出し、そして自分自身でそれについて判断するという希望をもって、皆さんがこの映画を見ることを一考してくれるようにと思います。私自身は、この映画を見ることをまだ迷っています。私には血なまぐさすぎるかもと思ったのですが、でもそういう部分は最小限でしょうし、ほとんどの部分はスパイ映画かアクション・アドベンチャー映画を見ているような気分にさせてくれるでしょう。それに、実際にその場で起きていることを撮影クルーが記録している、そのリアルな時間の長さに魅了されるでしょう。ジョージ・クルーニーとブラッド・ピットの『オーシャンズ11』や12や13とは似て非なる、リアルライフに。

英語版のトレーラーを載せておきます。日本語版はどちらかといえば水銀に汚染された鯨肉のリスクばかりに焦点を合わせているのに比べ、英語版は映画の中身により忠実です。恐らく、これがアンチ・ジャパニーズ・ムーヴィーではなく、日本人を助けるために作られた映画なのだと思ってもらえるようにそうしたのだと思います。実際、これはアンチ・ジャパニーズ・ムーヴィーなどではありません。私も日本人ですから、信用してください。

Last night Dave and I were able to catch the last half of the Academy Awards on TV. When the best documentary category came up we were mainly routing for The Cove but also liked Food Inc. When they announced that The Cove won we clapped and cheered. The movie is about the dolphin round up and killings specifically in Taiji-cho, Wakayama-ken and the people trying to stop it and expose not just the brutality of the killings but also the health risks posed but eating such meats. I just read an article about the mayor of Taiji defending the dolphin hunt because of the long cultural tradition of it and he believes that cultures have different regional food traditions that should be respected. First, I would like to say that although I think long held cultural traditions are generally important, sometimes there are traditions that are just wrong. An example being the holding of human slaves to carry out manual labor. For hundreds of years this was carried out; the ancient Egyptians had slaves and as recently as in the 19th century, Americans had slaves. Just because it exists doesn't make it right. Second, sure, people all across the globe hunt or raise and eat animals. But as intelligent beings, humans have the capacity and the obligation to question if and when this is necessary for survival and to even debate if the way we are doing so is ethical or not. Otherwise we are just the same as any other mammal on the planet who may or may not be operating more or less on instinct and primal urges rather than with their intelligence and know how.
I'm sure many Japanese people don't like seeing anything done by other Japanese in a bad light but I hope that when this movie comes out in the next few months in Japan, that you would consider watching it in hopes of finding out the truth about things that occur around us such as this and then make their own judgments about the matter afterward. I put off watching it myself because I thought that it would be too bloody for me to watch but that part is kept to a minimum and mostly it feels like you are watching a spy movie or an action/adventure movie and you will be mesmerized by the lengths to which the movie crew went in order to film what actually is going on there. If you have ever watched Ocean's Eleven, Twelve, or Thirteen with George Clooney and Brad Pitt it's like that except in real life.
I'm embedding the trailer in English here. The English version is more true to the content of the movie as a whole whereas the Japanese version really only focuses on the dangers of mercury tainted dolphin meat to the Japanese people. I think they only did that so that people would not think that it is an anti-Japanese movie and that it is to help the Japanese people only. And it really isn't an anti-Japanese movie. I'm Japanese so I hope you'll trust me on that.

お休みの間、私は自分のレコードコレクションを見直して、Ebayで売るシングルを少々より分けておきました。もう二度と聞かないだろうと思うものを処分したり、現金が不足したときのお小遣い稼ぎのために、たまにこの作業をするのです。私のレコードのほとんどは90年代のもので、私が「レコード」というとき、それはCDではなく、正真正銘ヴィニールレコードという意味です。
いくつかのバンドは私の成長にとってとても大事な存在で、もしその音楽に出会っていなかったら今の自分があったかどうか分からないほどです。10代から20代初めの私にとって一番重要だった2つのバンドは、Bikini KillとFugaziです。Bikini Killは私に一人の女の子だってパワフルでいられるし、魅力的になるにはパーフェクトなスタイルのブロンドの女の子でなくたっていいんだってことを教えてくれました。自分がなりたいと思えば、騒々しくもなれるし、賢くもなれるし、頑固にもなれる。自分がやりたければ叫ぶことだってわめくことだってできる。そして、もし助けが必要なら、私みたいな女の子がほかにもいるんだってことを。

Fugaziが教えてくれたのは誠実さについてと、人の行動は、その人の道徳と価値観に従うべきだということです。私には一人の消費者としてある企業の製品を買う、または買わないという力があるということと、人々や世界から搾取していない企業をサポートすべきだということを私に教えてくれました。Fugaziは私に、自分がなれるベストな人間になるための強さを与えてくれました（そして今でも与え続けてくれています）。

音楽って本当にすごいって思いませんか？

Over the holidays I went through my record collection and put aside a small stack of singles to sell on Ebay. I do this every once in a while to slowly get rid of things I probably won't ever listen to again or to raise some money when I'm short on cash. Most of my records are from the 90's and when I say records I really mean vinyl records, not cds.
Some bands were so important to my development that I don't know if I would have ever turned out the same had I not encountered their music. The two most important in my teens/early twenties were Bikini Kill and Fugazi. Bikini Kill taught me that being a girl could be powerful and that I didn't have to be some perfect skinny blond girl to be attractive. I could be loud if I wanted to be and I could be smart and opinionated and scream and yell if I wanted to and that there were other girls just like me if I ever needed support.
http://www.youtube.com/watch?v=gtgpx7WsBdk
Fugazi taught me about integrity and that your actions should follow your morals and values. They taught me that as a consumer I have the power to buy or not buy a company's product and that I should support companies that don't exploit people or the world. They gave me (and still give me) the strength to be the best person I can be.
http://www.youtube.com/watch?v=SGJFWirQ3ks
Music is pretty amazing isn't it?

もうこんなにたくさん雪が降っています！

We are getting lots of snow already!

私がボランティア活動をしているアニマルシェルターで、先週終えたばかりのインターンシップについて長いブログを書こうとしているのですが、まだ描き終わらないので、その前に、ピクルス作りについての短いブログを投稿しておきます。アメリカンスタイルのピクルスです。

David and I have been meaning to go to a cafe called Wild Hive for months. It's about 40 minutes from our house but close to where I volunteer every week so this week after a day of walking dogs at the shelter we drove there for a late lunch. The cafe is owned by a man named Don Lewis who is famous in the Slow Food movement here. He grows and processes organic, local grains into flours. The cafe also has a bakery that sells breads made from this flour. David and I both had the samosas and they were delicious. They came with handmade plum chutney and sauerkraut. For some reason most of the tasty restaurants in our area are expensive. It's hard to find cheap good food. Wild Hive is really affordable so we hope to go back again soon.

私は70年代と80年代に幼少期を過ごしました。マイケル・ジャクソンに関する一番最初の記憶は、毎週見ていたジャクソン・ファイブの子供番組です。私はこのオープニングが大好きでした。

私はジャクソン・ファイブのビニール盤のファーストアルバムを持っていて、何度も何度も爆音でかけては歌い、踊りまくっています。うちの旦那様に聞いてごらんなさい・・・。

小さい頃は「Rockin' Robin」を一緒に歌ってくれる友達もいました。私はジャクソン・ファイブのバージョンが好きです。

マイケルのミュージックビデオで覚えている最初のものは「Can You Feel It」です。フューチャリスティックなフィーリングがその当時の流行でした。『Tron（トロン）』とか『Xanadu（ザナドゥ）』のような映画、「Buck Rogers」や「21st Century」「Battlestar Gallactica」のようなTVショウのような。

ダイアナ・ロスとマイケル・ジャクソンが共演した『The Whiz』という映画が公開されたとき、お母さんが映画館へ連れていってくれました。それは『オズの魔法使い』を全員黒人のキャスティングと都会（NYC)のセッティングでリメイクした映画でした。残念ながら、私は意地悪な魔女が怖くて、映画の途中で文字通り映画館から走って逃げ出しました・・・後ろからお母さんがくすくす笑いながらついてくる中で。そして、サウンドトラックのLPはアパートの廊下のクローゼット奥深くに隠さなければなりませんでした。魔女が、レコードをつたってどうにかして私をつかまえにやってくると思い込んでいたので。

私は、皆さんがおそらく今まで見たことも聞いたこともないようなものを共有してみたかったんです。だって、ほとんどの人たちは、特に私より若い人たちはこういうものを見る機会がなかっただろうと思ったので。マイケルの他のキャリアについては、皆さんよくご存知だと思うので。

マイケルの冥福をお祈りします。

I grew up in the 70's and 80's. My first memory of Michael Jackson is from the Jackson 5 cartoon show I watched every week. I loved this opening sequence.

I have the first Jackson 5 album on vinyl and have been known to blast it and sing and dance around to it on many occasions. You can ask my husband.....

I had a friend when I was little who I used to sing "Rockin' Robin" with also. I loved the Jackson 5 version of that.

"Can You Feel It" is the first music video I remember with Michael. The futuristic feeling was something that was in the air back then. Movies like Tron and Xanadu, TV shows like Buck Rogers and the 21st Century and Battlestar Gallactica.

My mother took me to see the movie "The Whiz" with Diana Ross and Michael Jackson when it came out in theaters. It was a remake of the Wizard of Oz with an all black cast set in an urban setting (NYC). Unfortunately I was terrified of the wicked witch and literally ran out of the theater in the middle of the movie with my mother following behind me giggling. I had to hide the soundtrack LP in the closet in the hallway of our apartment because I thought the witch could somehow come out through the record and get to me.

I just wanted to share some things with you that maybe you never had seen or heard. I figure most people, especially if they are younger than me, wouldn't have had the chance to see any of this. The rest of Michael's career you probably know about.
Rest in peace Micheal.

私は子供の頃、踊るのがすごく好きでした。今でもダンスはまだ好きですが、でも、ほとんど家の中で・・・・パジャマを着たまま踊っています。昔はよくダンスのTVショウを見ていたのですが、その頃毎週見ていたショウのビデオクリップをいくつか見つけたので、皆さんにも見てほしくなりました。

SOLID GOLD

DANCE FEVER

SOUL TRAIN

When I was little, I really liked dancing. Actually I still like dancing but mostly in my own house..... in my pajamas. I used to watch lots of dance TV shows so I found a few clips from shows I used to watch every week to show you.

新しい1年に希望を託して・・・。

I am hopeful about the new year.......

My friend Yu, who is the director of Mountain Fold Gallery, is getting married next month to photographer Ports Bishop. Instead of having a typical Bachlorette Party (which in America involves male strippers) we decided to take a trip to the beach at Coney Island.
On the subway, it is about 45 minutes away from downtown, but very easy to get to. Coney Island is famous for it's hot dog eating contest, amusement park rides, summer music festival, annual mermaid parade, and freak shows.
We brought food, snacks, and drinks and sat around and gossiped and read trashy magazines about famous actors and actresses. It was a lot of fun.

7月4日はアメリカの大きな祭日、イギリスの植民地法からのアメリカの独立を祝う、独立記念日です。でもそれは、アメリカがネイティブ・アメリカンから国土を奪ったことをお祝いするという意味でもあるので、普通なら私が楽しめない祭日なのです。が、私はたくさん食べるのが大好きですし、みんなもバーベキューやピクニックをしたり、ポテトサラダをたくさん食べたりして過ごすのです。

そこで、昨日、私たちは友達とちょっとしたパーティーをし、フォトグラファーのマーク・ボスウィックの家に集まりました。マークはとても料理上手なのですが、時々、私が動物性の食品は一切食べないことを忘れてしまいます。ですから、昨日は念のため、デイビッドと私はヴィーガン用のチキンバーガーを持参して行きました。マークは手作りのサルサソースを作ってくれ、それはチキンバーガーにぴったりの味でした。その他、スカッシュにガーリック・クスクスやサラダを作ってくれました。私はいつもマークが大量の材料をどうやって料理するやり方が大好きです。彼はガーリックを入れようと思ったら、2、3切れを刻むのではなく、丸々1個を炒めてしまうのです。美味しそう！

ディナーの後、私たちは庭に座って、ドラムやギターを弾いたり、また別の人たちは音楽に合わせて手を叩いたりしました。世界中のみんなが独立を祝うだけではなく、平和を享受できるようになればいいと願っています。

私たちがリハビリを施していたあの亀は、肺炎からは回復したのですが、餌を食べなくなってしまいました。口から泡を吹き始めたので、またもや獣医へ連れて行き、X線を撮り、胃腸が正常に機能するための新しい薬をもらってきました・・・・。これが、1週間半前のことで、今、彼女は首の上から胃の中に通されたチューブで栄養を取っている状態です。こうしないと、もらってきた薬をあげても、そのほとんどを吐き出してしまうからです。

このチューブのおかげで、彼女は『スタートレック』のボーグみたいな格好です。ええ、そうなのです。私はSFオタクなんです。

もし英語が読めるようでしたら、イチゴ自身のブログもスタートしたので良かったらこちらもどうぞ。

http://ichigotheturtle.blogspot.com

うちのバスルームは、私たちが2年前にここに引っ越してきたときから、色んな動物たちの「一時里親」となってきました。2羽の鳩、約10匹の猫たちがここに預けられてきましたが、今、うちには初めて亀の里子が預けられています。

私は彼女のことをイチゴと名づけました。約25cmの英名「Red Ear Slider Turtle」ですが、和名はよく知りません（訳注：和名はミシシッピアカミミガメ）。彼女は肺炎と内部感染症を併発し、とても重病です。10日の間、抗生物質を毎朝注射しないとなりません。彼女がうちに来た時は、鼻血が出ていて、甲羅はまるで誰かにハンマーで叩かれでもしたような痕がついており、まったく酷い有様でした。デイビッドと私はバスタブを彼女に譲り渡し、温水器とヒートランプとサーモメーターを買って、彼女を常に暖めておけるように、けれど暑くなりすぎないようにしました。数時間おきに始終、温水器がきちんと作動しているかチェックしなければなりません。

アニマル・レスキューをするためにはとてもお金がかかるので、友人の多くはイチゴの治療費の助けに、といってカンパをしてくれました。こんな素晴らしい友人たちがいて、私たちはとてもラッキーです。

日本ではスッポンを食べる人たちがいることも知っていますし、日本のTV番組でスッポンの頭を切っているところを見たこともありますが、どうしてこんなに興味深い生き物を傷つけられるのか、私には理解できませんでした。イチゴのゆったりした動きや、彼女がまわりの世界を見ている様子は、私たち人間の行動とはまったく異なっていて、それをただ見つめているだけでとても面白いものです。いつか、もっと大勢の人たちが、亀や、地球上の他の全生物のことを大事にしてくれるようになるよう願ってやみません。

イチゴが早く良くなるよう、皆さんも祈ってあげてください。

※写真が赤いのはヒートランプを夜通し点けているからです。赤いライトは眠りのサイクルを妨げないのです。

 
Our bathroom has fostered (i think the right translation is like ichiji sato oya or smoething) many animals since we moved in two years ago. Two pigeons, about 10 cats, and now we have our first turtle foster animal.

I've named her Ichigo. She is about 25cm long and is a Red Ear Slider turtle in English but I'm not sure what that is in Japanese. She is very sick and has pneumonia and an internal infection. We have to give her antibiotic injections every morning for the next ten days. When she came to us she even had a bloody nose and she had marks on her shell like someone hammered at it trying to open it up. It's really awful. David and I have given up our bathtub for her habitat and have bought a water heater, heat lamps and thermometers to keep her warm enough but not too hot. We obsessively check to make sure it is working properly every few hours.

It's very expensive to be doing animal rescue so many of our friends have donated money to help pay for her vet bill and care. We are so lucky to have such great friends.

I know that some people eat suppon in Japan and I have even seen them cutting off their heads on cooking shows in Japan but I don't understand how anyone would want to harm such interesting beings. Just watching how slow Ichigo's movements are and how she looks out at the world is really fun and so different from our own. I hope one day more people appreciate turtles and every other living being on earth.

Please pray for her speedy recovery.
*note - the picture is red because it is a heat lamp used at night. the red light does not disrupt the sleeping cycle.

昨晩、デイビッドと私は、友達のWillowとPeteがプレイするライブを見に行きました。彼らのバンドはBowribbonsという名前で、レコードやCDなどは出していませんが、最近とても頻繁にライブをしています。 今のところ彼らが出している唯一の商品はHaNNaでも売っているTシャツなのですが、彼らの音楽はMyspaceで聴くこともできます。Willowの声はとてもソウルフルで情熱的ですよ。

http://www.myspace.com/bowribbons 

友達が田舎に家を持っていて、昨年8月、丸一ヶ月をそこで過ごして、庭で採れたトマトや桃、ベリー類を缶詰にして秋冬のために保存できるようにしたそうです。何週間か前のこと、私とデイビッドが彼女の家に遊びに行ったときに、桃の瓶詰めとジャム、それからイエロートマトの大きな瓶詰めを1瓶いただきました。今日やっと、その自家製イエロートマトの瓶詰めでトマトソースを作ることができたのですが、それはもう素晴らしく美味でした！　お店で売っている最高級のソースだって、こんなにスウィートでクリーンな味は出せないでしょう。自分でも作ってみたいという方がいるかもしれないので、私が使っている材料を記しておきますね。正確な分量を載せていないのは、みんなそれぞれ違う好みがあるからです。私は、甘くて、ガーリックたっぷりなのがお気に入りです。

材料：

フレッシュなトマトのみじん切り、バジル、タイム、オレガノ、ガーリック。粗みじん切りした玉ねぎ、パプリカ、リンゴ酢、塩、こしょう、ブラウンシュガーとメープルシロップ（どちらかでも良い）、オリーブオイル

とにかく材料が新鮮であればあるほど、ソースの味も良くなります！

My friend has a house in the country and last fall she spent the whole month of August canning tomatoes, peaches, and berries from her garden so that she could preserve them for the autumn and winter. When David and I went to see her house a few weeks ago, she gave us a jar of peaches, some jam, and a large jar of yellow tomatoes. Today I finally got around to making tomato sauce from these home grown yellow tomatoes and it was SOOOOO good! A sweet and clean taste that you can't get from even the most expensive sauce bought at the store. If you want to try making some yourself here are the ingredients that I used. I'm not going to tell you exact amounts of everything as everyone has different tastes. I like mine sweet and with lots of garlic.

Ingredients
Fresh Crushed Tomatoes, Basil, Thyme, Oregano, Garlic, Chopped Onions, Paprika, Apple Cider Vinegar, Salt, Pepper, Brown Sugar and/or Maple Syrup, Olive Oil.
The more fresh your ingredients are, the better your sauce will taste!

先週末とてもキュートでファッショナブルなバースデーパーティーに行ってきたので、ブログに書こうと思っていたのに、途中でカメラを忘れてきたことに気づいたのです！　次回こそ、必ず、ファッションか洋服のことを書きますね‥‥。そういうわけで、今回は代わりに私が毎朝通っている場所についてお話しします。それは、私の家からほんの1ブロックの場所にあるコミュニティーガーデンです。庭の周りにはグルリと高い柵がめぐらされていて、中に入るにはメンバーになって鍵をもらう必要があります。暖かくなると、交代で庭を開けてみんなに開放するのですが、今はまだ寒すぎるので、私が行ってもめったに他の人はおらず、静かで素敵です。こんなに広い庭を一人占めできるなんて、ものすごく贅沢なこと。

メンバーになると、小さな長方形の区画がもらえ、そこには木以外なら何でも好きなものを植えていいのことになっています。比較的新しいメンバーなので、私の区画は日陰側です。ちょうど今の時期、私の花壇で咲いているのはスノードロップだけです。とてもきれいなマルチカラーのクロッカスも咲く「はず」だったのですが、毎年、花が咲きそうになると、誰かが花の頭を食べてしまうのです。犯人がリスなのか鳥なのかはまだ分かりません。花がもぎ取られてしまう前になんとかして咲いているところ見たいと思って、毎朝ベストを尽くして早く行こうとしているのですが、まだ1回か2回しか見れていないのです。悲しすぎます。

ここ数日で、たくさんの緑の新芽が芽吹いてきました。庭がふたたび明るい色で彩られるまで、もうあと1～2週間のことでしょう。

I was planning on posting about a very cute and fashionable birthday party I was going to this weekend but half way there, I realized I had forgotten my camera! Next time, I promise I will FINALLY post something about fashion or clothing..... So instead I will tell you where I go every morning. I go to my community garden which is only a block away from my house. There is a large gate all the way around it and you have to be a member to get a key. During the warmer months we take turns opening it up to the public but right now, it's still too cold so it's nice and quiet when I am there and rarely are there any other people. It's quite a luxury to have personal access to such a large garden.

Each member gets their own little rectangular space to plant whatever they want, as long as it's not a tree or a large bush. I am a relatively new member so my area is on the shady side. Right now the only things blooming in my plot are my "Snowdrops". I SHOULD have beautiful and multi-colored "Crocuses" but every year, just as they are about to bloom, someone eats the heads off the flowers. I still haven't figured out if the culprit is a squirrel or a bird. I have tried my best to go quickly enough in the morning to catch one blooming before it is beheaded but I've only been successful one or two times. So sad. The other part of my daily ritual includes feeding the cat that lives in the garden. I call him Oreo. He doesn't like human company much and runs away from most people but will let me be very close when he eats. Every morning he greets me at the gate meowing loudly, demanding his food. Many new green shoots have been sprouting lately, it's only a matter or weeks before the garden becomes brightly colored again.

鳩なんて有害な動物だと思っている人が大勢いますが、私は、鳩は美しいと思います。ロンドンやベネツィアのように多くの都市が鳩で有名ですが、NYもその例にもれないと思います。大抵の人が見ても鳩だとは分からないくらいに、きれいな品種もたくさんいます。明るい色のもいれば、大げさな風貌のものもいます。

時々、ランチの一部を投げてあげる以外で、鳩たちと私との個人的な関わりがスタートしたのは、今から2～3年前のこと。ミートパッキング・ディストリクトにあるH.P.FRANCEのオフィス付近で、歩けなくなった1羽の鳩を見つけた時から始まりました。この鳩は歩道に横たわり、脚を引きずりながらヨロヨロと、自分の周りの狭い範囲だけをなんとか歩いていました。誰かが彼の側に水の容器を置いてあげていました。あまりも悲しすぎて、私はその場を通りすぎることができませんでした。市の動物保護施設と動物愛護協会に電話したのですが、どちらにも、野生動物なら対処できるけど、1羽の鳩を助けに行くことはできない、と言われてしまいました。ひどいことだと思いました。私は近くのアパートのドアマンに、この鳥について何か知らないか尋ねました。ドアマンは、この鳩は丸1日ここに居て、彼もなんとかしてあげたいと思ったのだけど、誰も助けられる人を見つけられなかったと言いました。

私は、この鳩を家に連れて帰り、治療してくれそうな獣医を見つけようと決めました。そして、鳩を腕に抱き、歩き始めました。でも、鳩はどうにかして私の腕から逃れようと必死でした。きっと怖くてたまらなかったのでしょう。鳩は私の腕から飛び降り続けました。タクシーを拾いたかったのですが、両手で鳩を抱えながらタクシーを止めることができなかったので、家まで歩いて帰ろうと決めました。

不運にも、鳩は私の腕からジャンプして逃れ続け、数ブロックごとに地面へ落ちました。その度に鳩がさらに傷つくのが分かっていたので、怖くてたまりませんでした。雨が降り始め、私はワシントン･スクエア･パークの側まで来ていました。とうとう、この可哀想な鳥のために私がしてあげられることはもう何もないと意を決し、大きな茂みを見つけて、その下に彼を置いてやり、さよなら、と言いました。

この最初の関わりのために、もしこの先傷ついた鳥を見つけた場合にできる適切なことは何なのか、私はリサーチをしました。そして、怪我を負った野生の鳥を無料で診てくれる獣医協会と、鳩の救助者が集まる掲示板を見つけました。また、鳩に関する本を読み、次こそちゃんと備えていようと誓ったのです。

そして、今、私たちの元に新たな里子の鳩がいます。この子の名前はFalafelです。彼女は「Flight」という品種のとてもきれいな鳩です。脚にプラスチックのバンドが巻いてあったのですが、バンドの数字から飼い主を見つけることはできませんでした。この鳩は尾の羽に少し怪我をしていましたが、もう大丈夫です。1～2ヶ月休んで、羽が元に戻るのを待てばよいだけです。ところが、今朝、怖ろしい事故が起きてしまいました。バスルームのドアの底辺と、キッチンの床の間に溝があるので、うちの猫たちがその空間に前脚を突っ込むだろうと思い、大きな段ボールの切れ端をドアに貼って猫が触れないようにしておいたのです。でも、どうやったのか、Spideyという猫は段ボールの下から前脚を突っ込んで、少しの間、鳩の脚を捕まえてしまったのです。そのせいで、Falafelは今、脚を引きずっています。私は、安全な環境を十分に作ってやれなかった自分を責め、ドアの問題については今では完璧にしています。デイビッドと私とで、明日この鳩を獣医に連れて行きます。あまりひどいダメージを受けていないといいのですが。どうぞ、Falafelがすぐに良くなるよう、祈ってあげてください。

読者の方々の中には、なんでファッションのウェブサイトのブログで、鳩について語られているんだろうと訝る方もいるかもしれません。でも、ファッションであれアートであれ、みんな自然の美しさや独自性を超えようとしているものです。時には、よく気をつけて見てみてください。自然は、どんな高価な絵画やデザイナーのドレスにだって負けないくらいに美しく、威厳に満ちていることがあります、たとえそれが鳩であっても。どうぞ、あなたのハートをオープンにしておいてください。

Many people view pigeons as pests but I think they are beautiful. Many cities are famous for their pigeons like London and Venice but I think New York is too. There are even lots of fancy breeds that most people wouldn't even recognize as pigeons. Some with bright colors and others with exaggerated features.

My personal interaction with pigeons besides throwing them parts of my lunch every now and then began a few years ago when I found a pigeon that was unable to walk near the HP France office in the Meat Packing district. He was laying on the sidewalk, hobbling around but not moving too much. Someone had left him a container of water. It was too sad and I could not just walk by. I called both the city animal shelter as well as the humane society and was told that although they DO deal with wildlife, they will not come rescue a pigeon. I thought that was horrible. I went into the apartment building nearby and asked the doorman if he knew anymore about this bird. He said it had been here for a day and that they too had tried to call for help but couldn't find anyone to take him.

I decided I would take him home and try to find a vet that would see him so I picked him up in my arms and started walking. He really did not want to be in my arms. I assume he was very scared so he kept trying to jump out. I thought about trying to hail a taxi cab but I didn't know how I could do that since I had to use both hands to carry the bird so I decided to walk all the way home.

Unfortunately, the pigeon kept jumping out of my arms and falling to the ground every few blocks and it was so awful because I knew he must be getting more hurt every time. It started raining and as I neared Washington Square Park, I decided that there wasn't anything more I could do to help this poor bird so I found a large bush to place him under and said good bye.

Because of this first interaction, I researched what the proper thing to do was if I found another injured bird in the future. I found that there was a veterinary office that will see injured wild birds for free and a message board for pigeon rescuers. I read a few books on pigeons and vowed to be ready next time.

Last summer I found a young pigeon that I named Manuel near my house with a back injury and took him to the free bird clinic at the vet's office. He only had a 10% chance of recovery but we decided that we had to give it a try. After ten days of doing physical rehabilitation with him, it was decided that it wasn't going to get any better and we had to put him to sleep. It was one of the saddest days of my life. Manuel's last night was spent sleeping in my hands as I lay on some blankets I put in my bathtub. He had come to trust me and would only calm down if I held him. He was a good bird.

Right now we have a new foster pigeon. We call her Falafel. She is a fancy pigeon breed called a "Flight". She has plastic bands on her legs but I could not locate the owner from the numbers on the bands. She had some broken tail feathers but was going to be okay. She just needed a month or two to rest and grow them back. But we had a horrible incident this morning. There is a gap in between the bottom of the bathroom door and the kitchen floor. I figured my cats would try to stick their paws in to the space so I had taped a large piece of cardboard to the door to prevent them from being able to do so. Somehow, my cat Spidey got her paw under and caught the bird's leg for a moment and now Falafel is limping. I blame myself for not providing a safe enough environment and have already fixed the door problem. David and I are taking her to the vet tomorrow and we are hoping that there wasn't too much damage. Please pray for her and hope she gets better soon.

Some of you may wonder why I am writing about pigeons on the blog of a fashion website but whether it be fashion or art, all of it tries to outdo the beauty and uniqueness found in nature. But sometimes, if you look carefully and pay attention, nature, even pigeons, can be just as beautiful and majestic as any expensive painting or designer dress. Please keep your heart open to it.

私がディレクションするショップ"HaNNa"に来てくれた方の中には、もう私のことをご存知の方もいると思いますが、新しいブログを始めるにあたって、まず私の家族と私自身のここNYでの生活についてご紹介したいと思います。

私はイースト・ヴィレッジのアパートの1Fに夫のデイビッド・アーロン、犬のColeman、Jojo、Spidey、Hopiという3匹の猫たちと住んでいます。

4匹の犬猫たちは全員、私が道で拾ったか、あるいは誰かに道で拾われた後で養子としてうちに来ました。

私は今までほとんどの時間をNYで育ってきましたが、アメリカのほかの地域や日本に住んだこともあります。イースト・ヴィレッジに引っ越してきたのは、13年前の大学卒業後のことです。当時、このエリアは少し危険な場所だと思われていました。私のアパートのすぐ前の角ではティーネイジャーがクリスタル・メスを売っていましたし、一見アイスクリーム屋さんやbodegas（NY版コンビニ）に見せかけてコカインやヘロインを売っている店がそこらじゅうにありました。私がなんでそんなことを知っているかと言えば、数週間ごとに店がクローズしては、そのドアに警察が蛍光オレンジのステッカーで、この中でどんな暴力行為が行われ、なぜ警察が営業停止させたかということを書いていたからなのです。

でも一方で、危険なエリアにいることには、良い一面もあったのです。便利な場所にしては家賃がそんなに高くないということでした。低〜中所得層の家族に混ざって、大勢のアーティストやクリエイティブ・ピープル、奇人変人たちが住んでいました。例えば、今でもまだ住んでいますが、真っ白な服しか着ないガリガリの老人がいました。彼は、ニットキャップからジョギングウェア、手袋、スニーカーにいたるまで何もかもたった今漂白したばかりか下ろしたてのように真っ白でした。また、私が昔住んでいたアパートの階下には、通行人に無料で食べ物を配るハレ・クリシュナ信者がいました。彼らは時々、自分たちのものを何でもかんでも頑固に与えたがります。特に忘れられない一件は、彼が私の手にミルクの箱を絶対に受け取らせようと頑張った日のことです。「ミルクをお取りなさい、ハンナ」「でも、私ミルクは飲まないの」「お取りなさい。無料ですよ」「ノー。欲しくないの」「お取りなさい」「でも、要らないんです」・・・・。こんなやり取りが延々と5分以上も続き、やっとのことで私が本当にミルクを欲しがっていないということがわかってもらえたこともあります。でも、とにかくクリシュナは気持ちの良い人たちでした。一度、彼らから電話をもらったことがあります。お経を唱える時間を1時間早くずらして朝5時からにしてしまったのだが迷惑ではなかっただろうか、という電話でした。でも、私にとって彼らの鐘の音を聴いているのが迷惑だったことは一度もありませんでした。それどころか、彼らのお経とカレーの匂いは、心地良いくらいでした。

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