BLOG

お洒落な田舎カフェ

090722.jpg

デイヴィッドと私はWild Hiveというカフェに行きたいね、と数ヶ月前から言ってました。ここはうちから40分位かかるのですが、でも、私が毎週ボランティアに行っている場所から近いので、今週シェルターで犬たちを散歩させた後で、遅めのランチをしに車で行ってきました。このカフェはDon Lewisというスローフードのムーブメントで有名な人がやっています。彼は地元産の穀物を有機栽培して小麦粉を作っています。このカフェいはベーカリーが併設されていて、そこではこの小麦粉で作ったパンを売っています。デイヴィッドと私は二人ともサモサを頼んだのですが、とっても美味しかったです。手作りのプラム・チャツネとザワークラウトが添えられていました。どういうわけか、この辺りの美味しいレストランの多くはとても高くて、チープで美味しい食べ物を探すのがとても難しいのです。でも、Wild Hiveはとてもリーズナブルなので、またすぐに再訪したいと思ってます。
 

David and I have been meaning to go to a cafe called Wild Hive for months. It's about 40 minutes from our house but close to where I volunteer every week so this week after a day of walking dogs at the shelter we drove there for a late lunch. The cafe is owned by a man named Don Lewis who is famous in the Slow Food movement here. He grows and processes organic, local grains into flours. The cafe also has a bakery that sells breads made from this flour. David and I both had the samosas and they were delicious. They came with handmade plum chutney and sauerkraut. For some reason most of the tasty restaurants in our area are expensive. It's hard to find cheap good food. Wild Hive is really affordable so we hope to go back again soon.